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两岸新媒体记者走进武夷山体验“喊山”祭茶仪式

时间:2019-06-10 12:51 来源:未知 作者:admin

  “开山喽,采茶喽……”

  两岸新媒体记者走进武夷山体验“喊山”祭茶典礼

  东南网4月21日讯(海峡导报记者 薛洋 洪伟晟 文/图)加入“喊山”开茶典礼,探索大红袍母树,参观古味十足的斗茶表演,赏识印象大红袍的出色表演,倾听台湾茶专家讲述两岸茶缘和故事……“两岸收集新媒体‘丝路茶韵’福建行”结合采访勾当今天在福建武夷山开启,共有来自海峡两岸的17家收集媒体共襄盛举。

  本次勾当以“两岸配合传承文化、推进两岸同胞心灵契合”为主题,以福建出名产茶区的茶树、茶路、茶人、茶缘为主线展开深度体验,感触感染丝路茶区的制茶工艺、吃茶品茗礼俗等茶财产与茶文化,实地探索传布闽台茶财产与茶文化同宗同源、一脉相承的故事。

  参观茶园10米高的茶灶大茶壶惹人瞩目

  “喊山”祭茶典礼

  “开山喽,采茶喽……”一阵阵响亮声音在武夷山的山间回荡。今天是谷雨,武夷山极具特色“喊山”祭茶典礼盛大登场。这个风俗听说可追溯至元朝,表达了武夷山人对天然力的敬重与爱崇,以及对茶收获的夸姣心愿。

  今天的“喊山”典礼于上午9点09分正式起头,意味着长长久久。只见茶人身着保守服饰,摆上祭祀用的猪头、生果以及本地土特产,焚香烧烛,作揖磕头,向茶神致敬,并由当地一德高望重的老茶农宣读祭文。祭祀竣事后,大师移步山间,在一名茶农的率领下,世人高喊“开山喽,采茶喽”,伴跟着洪亮的鞭炮声,“喊山”典礼完美落幕。

  “太有典礼感了,真让人大开眼界!”台湾指传媒社长游胜钧在接管导报采访时暗示,武夷山祭茶有一套完整的典礼,这在台湾是很少见的,这也凸显了武夷山茶文化底蕴的厚重。

  本地特产大红袍茶叶蛋

  提到武夷山,人们很容易会想到大红袍。今天两岸记者不只赏识了印象大红袍的出色表演,还赴大红袍景区,一探大红袍母树的风度。据引见,大红袍母树有三棵六株,至今已有三四百年的汗青,目前已作为古树名木列入世界天然与文化遗产。这几棵茶树可谓价值连城,相关部分已为其投保一亿元人民币,所产茶叶也曾拍出一克一万元的天价。

  天价茶叶泡出的茶叶蛋口胃若何?在景区就有大红袍茶叶蛋售卖,虽然一颗5元人民币有点贵,仍吸引良多人尝鲜,前来采访的台湾记者品尝后,纷纷竖起大拇指,他们也分享与台湾日月潭阿婆茶叶蛋的区别。

  此外,两岸记者还来到武夷山香江茗苑。在这个参观茶园里,大师切身体验了做青、炒青、揉捻等手工制茶工序,并在茗战厅内旁观本地保守的斗茶表演。随后,来自两岸的茶文化传承人针对两岸文化成长进行了深切的切磋。台湾茶叶研究所原副所长左如玉教员暗示,将来将着重推广两岸茶道文化与茶道精力,将老祖宗的传承发扬光大。

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